af Marianne Andersen | okt 13, 2021
Bedre fjernundervisning Bedre e-læring Der er et enormt potentiale på det østafrikanske marked for digitale læringsplatforme, især for universiteterne. I Østafrika anses uddannelse som et symbol på regional og national udvikling og nøglen til modernisering, personlig...
af Marianne Andersen | okt 5, 2021
Produktion af mikroalger Produktion af mikroalger i Østafrika Markedet for proteiner til fødevarer, foder og biokemiske produkter vokser. Der produceres i dag over 1 milliard ton af højproteinprodukt årligt og på området omsættes for 1.000 milliarder kr. I Østafrika...
af Marianne Andersen | okt 1, 2021
Bedre udbytte af høst Lokal forarbejdning giver bedre udbytte af høst I store dele af Afrika behandles korn ikke umiddelbart efter høst, da der ikke findes tørring- og lagringskapacitet i landområder. Kornet sælges ofte ubehandlet og med høj vandprocent. Det giver...
af Marianne Andersen | sep 27, 2021
Udnyttelse af rester af cashewnødder Udnyttelse af rester af cashewnødder 85 procent af de cashewnødder, som eksporteres fra Tanzania, er afskallede. Skallen udgør 75 procent af den plukkede nød, så produktionen giver store mængder af organisk rest-materiale. Genbrug...
af Marianne Andersen | aug 2, 2021
Lækre drinks fra kaffeblade Nye drikkevarer giver indtægt i Kenya Twisted Leaf, har i 2021 lanceret to nye varianter af deres unikke, alkohol- og sukkerfri drik på kaffeblade. Twisted Leaf afsluttede deres PIVØ-projekt i samarbejde med Access2innovation dette forår. I...